Le tournage est un procédé d’usinage. Son objectif est d’obtenir des pièces finales à forme cylindrique et conique. La machine réalisant la coupe de la matière est appelée un tour. La pièce y est serrée et va alors tourner. La rotation de la pièce et la vitesse d’avance vont se combiner pour permettre l’enlèvement de matière de la pièce.